Igen, eltűntem, most meg újra előbukkantam. Az utóbbi időkben sajnos elég sok dolgom is volt + bekavart nálam a mindenéves télvégi depressziós időszakom, amikor szabadidőmben egyáltalán nincs kedvem semmihez, így írni sem volt kedvem, meg úgy ételeket fotózgatni sem. Meg kaját csinálni sem. Meg társaságba, programokra járni. Meg úgy élni sem, mert kimarad minden évben a téli álmom és eléggé lemerült vagyok ilyenkor. Meg ugye elkezdtem böjtölni is, de előbb kezdtem meg, mint ahogy azt a keresztények és egyéb vallásúak szokták. Kitaláltam, hogy 40 napon keresztül nem eszem húst, szimplán csak kíváncsiságból, hogy milyen hatása lehet a szervezetemre a húsmentesség, továbbá rengeteg jótékony hatását szokták felsorolni a böjtnek; állítólag tisztábbá teszi az elmét és a szervezetet, sokkal koncentráltabbá válik tőle az ember, stb., stb. Na, egyelőre annyit érzek, hogy kicsit kedvtelenebb vagyok tőle, az izmaim nehezebben fejlődnek, viszont a testem zsírszázaléka valóban csökken tőle és a munka során talán kicsit élesebb az elmém, bár a koncentrálással, fókuszálással eddig sem volt probléma, valamint amennyire észrevettem, kevésbé savasodik le az izomatom terhelés során – bár ez másnak is betudható. Ugyanakkor az önuralmat, kitartást talán fejlesztheti a dolog, hiszen folyamatosan meg kell állnom, hogy ne egyek húst annak ellenére, hogy imádom a húsból készült ételeket. Szóval valamilyen szinten hasznos, inkább jellemfejlődés érdekében alkalmazandó ez a fajta böjt, de különösebb hatását annyira nem érzem.

Most végre kisütött a nap, itt a tavasz, a kedélyem is kezd javulni, valószínűleg már több kedvem lesz írni. Pótolni fogom a „Februári hónap étterme” cím kiosztását is hamarosan! :D

Hamarosan posztolok egy újabb ételről lőtt képet, hogy megint #tessékgyűlölni, addig figyeljétek a @tessekgyulolni Instagramon közzétett képeit, valamint szíveskedjetek lájkolni a Facebook-on található oldalamat! Szíves együttműködéseteket előre is köszönöm!